A tan sólo 100 kilómetros de Huelva, nos encontramos con Aracena, uno de los sitios donde mejor se elabora el tradicional jamón ibérico, uno de los baluartes gastronómicos de España más apreciados. Por ello, su Museo del Jamón brinda una muestra del pasado, presente y futuro de esta deliciosa tradición.
Básicamente, aprendemos sobre el cerdo que habita la zona, que es la materia prima de los excelentes jamones. Aunque el proceso de crianza, su alimentación y la faena tanto tradicional como industrial mucho tienen que ver con el sabor de sus carnes.
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Una de las míticas rutas que atraviesan el contienente africano es la línea imaginaria que une El Cairo con Ciudad del Cabo. En una epoca incluso se pensó unir las dos ciudades por una vía ferroviaria. Hace unos años tuve la suerte de hacer por tierra este viaje y era inevitable que en la “Llamada de África” visitasemos este punto geográfico. Hoy viajamos hasta la región del “cabo de las tormentas”.
Hasta 1487 históricamente se desconoce mucho de su historia. Pero, en esta fecha, el navegante Bartolomé Díaz llegó por estas regiones de África dando cuenta de ello en sus libros de navegación. Siguiendo la costa más al sur hasta su extremo, daría nombre al cabo que allí se encuentra, bautizándolo como cabo de las Tormentas. No es difícil imaginar el porqué de dicho nombre.
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Hoy la propuesta verde es el Parque del Oeste, otro de los pulmones de la capital española. Cercano a la Ciudad Universitaria, en este recinto se localiza la mayor concentración de árboles monumentales de la villa: cipreses, chopos, cedros, tejos, tilos, higueras, hayas, bambú… y, no podían faltar, los castizos madroños.
El Parque del Oeste es una de esas bellezas para cualquiera que entienda un poquito de botánica, ya que entre sus raíces esconde la más exquisita colección botánica. Pese a que hace unos meses desaparecieron los carteles que guiaban la senda y animaban al caminante con sus explicaciones, aún así merece la pena dar un largo paseo y observar la abundante flora y las interesantes estatuas que esconde. Las más descabales son las de Miguel Hernández, Concepción Arenal, Jaime I, Argüelles y Simón Bolívar.
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La capital de la provincia canadiense de Columbia Británica, Victoria, es una de las ciudades más importantes de la región, después de Vancouver. Sede de monumentales edificios gubernamentales, Victoria es muy atractiva a nivel turístico por múltiples razones.
Sus enormes parques, zoológicos, hoteles tradicionales como el Empress Hotel, la Catedral, Museos variados, Galería de arte, completan todo lo que una gran ciudad puede ofrecer.
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Su nivel ha bajado y se ha llenado de hoyos que provocan que el agua se filtre al subsuelo. También su turismo está decayendo. Por ahora, el Banco Mundial trabaja en un estudio para la construcción de un canal que llevará agua del Mar Rojo al Mar Muerto, el cuerpo de agua más bajo del mundo con respecto al nivel de mar.
Algunos ecologistas aseguran que la mejor solución es restaurar el flujo natural del Río Jordán, pues el 90 por ciento de su cauce es utilizado para riego en Israel y Jordania. Así, el Mar Muerto florecería de nuevo, y la pérdida que esta medida implica sería contrarrestada por las ganancias del renacimiento de la industria turística.
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Tanto la playa de Torviscas como Fañabé se encuentran en el municipio de Adeje, al sur de la isla de Tenerife. Ambas poseen arenas blancas y aguas cristalinas pero cada una tiene características que la hacen única. La playa Torviscas podemos decir que es ideal para quienes quieren bañarse sin la preocupación de grandes olas, muy conveniente para ir con niños pequeños ya que sus aguas son clamas.
Cuenta además con una gran cantidad de servicios como bares, cafeterías y restaurantes por estar ubicada en una de las zonas más transitadas de Costa de Adeje. Llegar a ella además es muy sencillo ya que hay autobuses que salen desde todo el municipio y lo dejaran frente a ella, las líneas mas recomendadas son 111, 343 y 418.
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El sector turístico de China va a poder registrar un incremento de doble dígito en el presente año, con un aumento total de ingresos del 13%, tal y como se informa a través de predicciones dadas a conocer en una reciente conferencia, auspiciada por el Instituto de Investigación Turística de China en Beijing.
Quienes asistieron a la reunión realizaron un análisis acerca de la situación de la industria turística del país en 2009, así como un pronóstico respecto a la tendencia de su desarrollo en el presente año.
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Es inmediata la asociación entre Austria y los célebres autores de la música clásica. Por ello, es interesante si pasas por la capital, Viena, dar una vuelta por el Cementerio Central o Zentralfriedhof, donde están las tumbas de muchos de ellos.
Cabe aclarar que no se trata de un cementerio habitual, sino que deslumbra con impresionantes jardines, ornamentados con fuentes, estatuas y flores, que hacen de este sitio un espacio de mucha paz, y un paseo muy bonito.
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Las principales bodegas de la provincia argentina de Mendoza, se ubican en la localidad de Maipú, a 15 kilómetros al sur de la capital, también llamada Mendoza.
Las principales bodegas a visitar son las siguientes:
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En Holbox la vida avanza a un ritmo distinto. Este pedazo de cielo apartado del mundo y del ajetreo de las ciudades modernas, ha sido declarado área protegida por el gobierno del país y está habitado por gente amigable que se transporta de un lugar a otro en bicicleta, motocicleta o en carritos de golf.
En este destino turístico de clase mundial podrá ponerse en contacto directo con la naturaleza y practicar el ecoturismo sin poner en peligro a su extraordinaria fauna, asegurando de este modo su subsistencia para que sea disfrutada por futuras generaciones.
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